一、產品優勢與特性
產品特點：漿料細膩，顏色白，豆腥味弱，無后苦味，加工性能優異:
鹽效應：耐鹽性好，且呈現鹽促效應
成型效果：黏合性好，成型及蒸煮過程不松散
熱效應：結合工藝控制，加熱熟化后彈脆性能完全呈現。
凍藏特性：耐凍性好，內部結合效果明顯，不易形成冰晶。
二、產品型號
序號 | 類型 | 型號 | 規格書 | 適用應用 |
1 | 凝膠型 | FP-100 | 素食、乳化香腸、速凍調理制品，魚糜制品等 | |
2 | FP-120 | |||
3 | GT-1200 | 素食（豆腐，豆干）等 | ||
4 | 注射型 | GT-2200 | 火腿，培根，烤肉，雞塊，醬鹵制品 | |
5 | 分散型 | GT-80 | 植物蛋白飲料，乳制品，運動飲料，蛋白質粉等 | |
6 | GT-770 | |||
7 | 飲料型 | FP-NT | 酸性飲料，營養棒，能量棒，擠壓膨化產品等 |
三、產品應用與應用實例
